Сладкая история Курска: кондитерская Левашкевича!
Проходя по Ленина, вы наверняка обращали внимание на дом № 8. А знали ли вы, что в начале XX века здесь располагалась лучшая кондитерская Курска — «Кофейня Н. П. Левашкевича»?
С 1900 по 1915 год Николай Павлович Левашкевич радовал курян изысканными сладостями. Утром гимназисты забегали за кофе со сливками и пирожными, днём барыни и прислуга заказывали торты и пирожные, а вечером степенные горожане неспешно беседовали за чашкой ароматного напитка. Ассортимент кондитерской поражал воображение — только мороженого было более десяти видов!
Николай Павлович внимательно следил за новинками, ездил в Москву и Петербург за лучшими рецептами и оборудованием. В его пекарне, оснащённой по последнему слову техники, трудились 14 кондитеров!
Но пик славы пришелся на 1902 год, когда в Курской губернии проходили военные учения с участием императора Николая II. Именно кондитерская Левашкевича снабжала царскую столовую. За это Николай Павлович удостоился звания «Поставщик двора Его Императорского Величества».
На Никитском кладбище сохранилось фамильное захоронение, объект культурного наследия регионального значения, где покоятся Николай Павлович, его жена и дочь.
В следующий раз, проходя мимо дома № 8 по улице Ленина, вспомните о «сладкой» истории Курска и его умелом владельце!
#КурскаяОбласть #Курск #КультурноеНаследие46
