В больнице Курска нашли колбасу с антибиотиком
3 апреля 2025, 10:58
В больнице Курска нашли колбасу с антибиотиком
В марте специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в ходе проверки пищеблока Курской клинической психиатрической больницы обнаружили нарушения в мясной продукции. Образцы колбасных изделий, произведенных ООО Саратовский мясоперерабатывающий комбинат Ресурс, были направлены на анализ.
Лаборатория выявила в пробах антибиотик монензин, что противоречит требованиям технических регламентов и ГОСТ. Для предотвращения распространения небезопасной продукции Россельхознадзор направил информационные письма владельцу, поставщику и производителю.