Питание в пришкольных лагерях Курска комиссия проверяла без предупреждений
В ходе проверки организации питания в пришкольных лагерях сотрудники комитета образования без предупреждения посещали столовые во время завтраков или обедов.
На контроле специалистов — нормативно-правовое обеспечение, условия питания, система контроля качества и соблюдение санитарных норм. Выявленные бракеражной комиссией незначительные недочёты уже устранены.
Санитарно-техническое состояние обеденных залов не вызвало вопросов. В школах созданы условия для соблюдения правил личной гигиены, а в ежедневное меню включены овощи и фрукты.
В этом году на сайтах образовательных учреждений появился раздел для информации об организации отдыха детей. В комитете образования отметили, что на момент проверки данный раздел не заполнили несколько организаций — руководители получили рекомендацию активизировать работу.
Фото: администрация города Курска.
