Подведены итоги Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2025»
Подведены итоги Всероссийского конкурса Лучшая школьная столовая 2025
В Гатчине (Ленинградская область) состоялась торжественная церемония подведения итогов V Всероссийского конкурса Лучшая школьная столовая.
Три дня проходили профессиональные состязания школьных поваров и специалистов питания из более 70 регионов нашей страны. В этом году были сформированы большая конкурсная комиссия из экспертов, родителей, детей и профессиональное жюри. Уважаемые участники конкурса, спасибо вам за ваш труд! Именно от вас зависит здоровье наших детей, подчеркнула заместитель Министра просвещения РФ Ирина Шварцман.
Напомним, что участие принимала и Курская область. Свои навыки и умения продемонстрировала команда Пенской школы-интернат для детей с ограниченными возможностями здоровья Курчатовского района.
В ходе федерального тура конкурсанты состязались в индивидуальном конкурсе школьных поваров Кулинарный поединок, в блицтурнире Три вопроса от родителей организаторам школьного питания, участвовали в выставке тематических столов Школьное питание 2.0, квест-практикуме Безопасный пищеблок. Участники суперфинала успешно защитили проекты, посвященные стратегиям развития своих школьных столовых.
Также в рамках конкурса прошла Всероссийская научно-практическая конференция Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся. На мероприятии обсудили актуальные вопросы школьного питания: использование здоровьесберегающих технологий, цифровых технологий и искусственного интеллекта в составлении меню, внедрение индивидуального подхода в организации питания детей, участие родителей в контроле питания и формировании рейтинга общественной оценки и другое.
#Образование46 #Курскаяобласть