Россельхознадзор отменил декларации на масло курского ООО «Молочные берега»
Курское областное управление Россельхознадзора признало недействительными три декларации о соответствии сливочного масла, произведенного местным ООО «Молочные берега». Об этом сообщили в контролирующем органе.
Лабораторные исследования образцов масла трех марок — «Традиционного сладко-сливочного» (жирность — 82,5%), «Крестьянского сладко-сливочного» (72,5%), «Волгодонских традиций» (82,5%) — установили, что в них нарушен жирнокислотный состав и содержится немолочное сырье неизвестного качества. Кроме того, есть и недопустимые добавки: в «Традиционном» и «Крестьянском» — сорбиновая кислота, а в «Волгодонских традициях» — говяжий жир.
