В Курской области приостановлена продажа трёх марок сливочного масла
В Курской области приостановлена продажа трёх марок сливочного масла
Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям аннулировало декларации соответствия на сливочное масло трёх торговых марок, выпускаемых компанией Молочные берега в Курской области. Решение приняли в ноябре 2025 года по итогам внеплановой проверки, организованной по требованию прокуратуры региона.
Под лабораторный контроль попали образцы продукции Традиционное сладко-сливочное, Крестьянское сладко-сливочное и Волгодонские традиции. Исследования показали, что масло не соответствует обязательным требованиям технических регламентов: зафиксированы отклонения в жирнокислотном составе и содержании растительных стеринов, что указывает на использование немолочного сырья.
Дополнительно специалисты установили наличие сорбиновой кислоты в масле под марками Традиционное и Крестьянское, хотя для натурального сливочного масла такой консервант недопустим. В продукции Волгодонские традиции был обнаружен говяжий жир.
Курская Telega / Прислать новость