В Курской области приостановлена продажа трёх марок сливочного масла
Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям аннулировало декларации соответствия на сливочное масло трёх торговых марок, выпускаемых компанией «Молочные берега» в Курской области. Решение приняли в ноябре 2025 года по итогам внеплановой проверки, организованной по требованию прокуратуры региона.
Под лабораторный контроль попали образцы продукции «Традиционное сладко-сливочное», «Крестьянское сладко-сливочное» и «Волгодонские традиции». Исследования показали, что масло не соответствует обязательным требованиям технических регламентов: зафиксированы отклонения в жирнокислотном составе и содержании растительных стеринов, что указывает на использование немолочного сырья.
Дополнительно специалисты установили наличие сорбиновой кислоты в масле под марками «Традиционное» и «Крестьянское», хотя для натурального сливочного масла такой консервант недопустим. В продукции «Волгодонские традиции» был обнаружен говяжий жир.
