В Курске эксперты подтвердили качество 10 марок пломбира
В Курске эксперты подтвердили качество 10 марок пломбира
В лаборатории эксперты изучили жирнокислотный состав мороженого торговых марок Свитлогорье, Нежная прохлада, Вологодский пломбир, Филевский пломбир, Коровка из Кореновки, Бодрая корова, Брянск холод, Пестравка, Геркулес и Чистая Линия.
Вся продукция успешно прошла лабораторные испытания. Пломбир изготовили по ГОСТу, он полностью соответствует нормам. Нарушений специалисты не выявили.
Качественный пломбир имеет чистый сладкий молочный вкус, плотную кремообразную консистенцию и однородную структуру без кристаллов льда, комочков жира, эмульгатора, частичек белка и лактозы. Перед покупкой всегда проверяйте срок годности, маркировку и целостность упаковки, рассказала эксперт по молочной продукции, замдиректора Центра торговли и услуг Курской области Наталья Сушко.
Подписаться на КурскСити в МАХ (https://max.ru/kurskcityru)