Вчера Губернатор Курской области Александр Хинштейн посетил завод «КурскСахарПром» в Золотухинском районе. На предприятии уже приступили к переработке сахарной свеклы нового урожая.
С 2016 года завод входит в группу компаний «Продимекс». За это время инвестиции в модернизацию производства составили около 10 млрд рублей, что позволило увеличить суточную мощность переработки сахарной свеклы с 6 до 9 тыс. тонн. В 2024 году предприятие выработало рекордные для региона 214 тыс. тонн сахара и заняло первое место по этому показателю среди всех сахарных заводов России.
В ходе визита губернатор осмотрел площадку приема сырья, парк техники, складские помещения и лабораторию, ознакомился с технологическим процессом. На предприятии сначала накапливают необходимый объем свеклы, после чего направляют ее в переработку. Корнеплоды моют, измельчают, обрабатывают водой, полученный сок очищают и выпаривают до состояния сиропа, из которого затем получают сахар. Все процессы полностью автоматизированы, однако ведутся под постоянным контролем сотрудников завода.
По оценкам специалистов, в этом году сахаристость свеклы ожидается на уровне 16–17%, в настоящее время показатель составляет около 14%. Технологической зрелости свекла достигает к середине сентября.
«Продимекс» — это хороший пример и социально ответственного бизнеса: направляют средства на помощь церкви, школам, муниципальным образованиям, благотворительным фондам, общественным организациям», — отметил Александр Хинштейн.
В этом году в Курской области будет работать 6 заводов по переработке сахарной свеклы. #губернатор46 #Золотухинский
