Курянам рассказали о кулинарных традициях русской кухни на Масленицу

Курянам рассказали о кулинарных традициях русской кухни на Масленицу

Многовековые традиции прославленного курского села Плёхово и другие исконно русские обычаи вспомнили участники фольклорной программы Растопим зиму теплом и улыбками в Центральной городской библиотеке имени Ф.А. Семенова.

Встреча, собравшая в душевной обстановке наших почтенных земляков из автономного социального учреждения Курской области Ветеран, состоялась в рамках социального проекта Курское долголетие и культурной активизации Зима прощай! Масленица гуляй!. Самым светлым ее моментом стал привет от несломленных жительниц Плёхова замечательных сотрудниц уникального филиала районного центра народного творчества Суджанского района.

С рецептом пампушек познакомила гостей праздника заведующая Плёховской библиотеки Галина Басова, про пляску Тимоня рассказала руководитель клубного формирования Плёховского Дома культуры Анастасия Кулакова, выступила в песенном трио и Валентина Харина, участница самобытного народного ансамбля, который так и называется Тимоня.

Рассказ о кулинарных традициях русской кухни на Масленицу, символом которых стали блины, продолжили преподаватель спецдисциплин Курского государственного техникума технологий и сервиса Альбина Григорян и будущие профессионалы кулинарии студенты техникума.

Фото предоставлены ЦГБ имени Ф.А. Семёнова.