Для переселенцев из курского приграничья в «Потоке» провели Масленицу
Сегодня отмечается четвёртый день Масленицы - «Разгуляй». Традиционно он был наполнен угощениями и весельем. Подарить праздничное настроение посетителям креативного кластера «Поток» решили волонтёры. Они старались сделать так, чтобы вынужденные переселенцы также смогли отметить Масленицу.
Праздник готовили все вместе: одни атрибуты приносили из дома, другие мастерили специально. Главное блюдо Масленицы – блины –пекли тоже вместе. Волонтёр Ирина Милостная принесла разноцветных безглютеновых блинчиков. В основе – рисовая мука, а цвет дают сок свёклы, шафран и сок шпината. Таких блинов можно съесть и целую тарелку – фигуре они не навредят!
На призыв провести для переселенцев Масленицу в «Потоке» откликнулся колледж КГУ. В учебном заведении действует волонтёрский отряд, в состав которого входят студенты и преподаватели.
Учащиеся напекли полторы сотни блинов по классическому рецепту и принесли варенье, которое летом готовили сами.
