В Касторенском районе работает предприятие по переработке масличных культур — производственный комплекс группы компаний «Содружество». Это крупнейший в России агропромышленный холдинг и экспортер сельскохозяйственной продукции, ведущий поставщик ингредиентов для комбикормов.
В сутки через курский завод проходят сотни автомобилей — терминал способен принимать около 10 тыс. тонн сырья, и это только доставляемое автомобильным транспортом, не считая железнодорожного.
Ключевая задача — процесс экстракции, что называется, отделение зерна от плевел. Процесс извлечения масла всегда держится в строжайшем секрете — это то, что позволяет делать уникальную продукцию. Процесс полностью автоматизирован: ограниченное число сотрудников следит только за тем, чтобы машины работали штатно. В 2024 году предприятием переработано 1,6 млн тонн масличных культур, значительная часть которых закуплена у сельхозтоваропроизводителей Курской области.
Следить за всем, что происходит на производстве в режиме онлайн можно в центре управления. На экранах отражены все процессы, которые происходят на терминале: сколько составит суточная переработка, температура сырья, как действуют электроподстанции. Процесс отлажен максимально — интересно, что центральная диспетчерская компании, которая находится в Калининграде, видит всё, что происходит в Курске!
Сердце завода — лаборатория. Специалисты, которые дают «добро» на выпуск продукции, которая после отправляется на полки магазина. Используются все существующие методики, к тому же сотрудники продолжают формировать свои способы исследования. На месте, что бывает редко, проверяются и показатели безопасности: фиксируется наличие в сырье и масле микотоксинов, пестицидов, металлов — всё, что представляет угрозу для здоровья человека. Более 85 тыс. анализов в год! Разбирают буквально на молекулы и атомы, и всё — чтобы добиться самого лучшего качества.
С 2019 года ООО «Курскагротерминал» реализует на территории Курской области инвестиционный проект по строительству 3-х заводов для переработки масличных культур. Объём инвестиций внушительный — порядка 56,5 млрд. Срок ввода в эксплуатацию третьей очереди запланирован на 2026 год. Общая годовая мощность по переработке масличных культур вырастет до 4 млн тонн, мощности хранения — до 668 тыс. тонн.
Сильно впечатлён тем, что увидел: в чистом поле построить такое мощное предприятие — высочайший уровень. Руководство компании заверило, что готово участвовать не только в экономическом, но и социальном развитии Курской области. В полном объёме готовы помогать со стороны власти: для нас крайне важно поддерживать тех, кто готов работать на благо страны и людей!