Проверка качества питания в пришкольных лагерях продолжается

Проверка качества питания в пришкольных лагерях продолжается.

Заместитель председателя комитета образования Курска Дмитрий Иванов сегодня побывал в школах 60 и 22.

Лагерь Звездочка при 60-й школе посещают 179 детей в возрасте от 7 до 14 лет.

На завтрак у ребят был омлет, биточки рубленые из птицы, салат из капусты, чай с сахаром и лимоном, фрукт. На обед суп с горохом, котлеты из рыбы, пюре, салат из редиса с огурцами, нектар и печенье.

Дети с удовольствием едят мясные блюда, многие предпочитают каши, творожные пудинги. Готовим из проверенных и сертифицированных продуктов, рассказала завпроизводством Кристина Опене.

В школе 22 пришкольный лагерь посещают 95 детей.

Меню, как и оператор питания, те же, что и в 60-й школе.

Стараемся всегда накрывать по приходу детей, чтобы все было еще горячим. Дети никогда не отказываются от первых блюд. А они разнообразные: борщ, гороховый суп, рассольник. Готовим на современном оборудовании его недавно обновили, рассказала завпроизводством Анна Овчаренко.

Кстати, каши в меню бывают регулярно. Школьники с удовольствием едят рисовую кашу, вермишелевый суп, перловку.

Питанию в школах мы всегда уделяли и уделяем особое внимание. И тут главное, чтобы оно было качественным. Контролируется все от самих продуктов до готовых блюд. Во всех школах работают бракеражные комиссии. Родители могут проверить качество и продегустировать блюда в рамках комиссий родительского контроля, заранее сообщив о своём желании администрации образовательной организации. Ведь самое главное здоровье юных курян, а оно начинается именно с питания, подчеркнул Дмитрий Иванов.

Фото: Рина Горлова