Александр Хинштейн: Сахар земли Курской. Часто проезжаю мимо наших цехов «Конти», очень хотел попасть на производство
Сахар земли Курской. Часто проезжаю мимо наших цехов Конти, очень хотел попасть на производство. Накануне сам побывал в сердце одного из главных предприятий региона.
У моего одноклассника мама работала на кондитерской фабрике, и я при любом случае постоянно спрашивал её, сколько конфет разрешают съедать на работе. И когда она говорила, что в цеху ешь, сколько хочешь, конечно, загорались глаза. Поэтому было особенно интересно посмотреть, как это происходит.
АО КОНТИ-РУС входит в топ-10 крупнейших кондитерских предприятий в России. Общая мощность 144,2 тыс. тонн кондитерских изделий в год, 125,7 тыс. тонн могут производить именно в Курске. Эта продукция после уходит в 25 стран мира. В 2023 акции компании были возвращены в собственность государства.
Шоколадно-вафельная линия, карамельный цех, упаковочный конвейер это масштабное производство полного цикла. Пирожные, вафельные, шоколадные или желейные конфеты сладкоежкам есть из чего выбрать. Посмотрели все этапы производства.
Официально история Конти берёт начало в 1936-м, с момента основания шоколадной фабрики. Но на самом деле, корни уходят в 19 век: сотрудники компании нашли архивы, которые подтверждают, что на современной улице Золотой был цех купца, который занимался производством мармелада. Считаю, что это хорошая брендовая история, и мы готовы помочь с её продвижением: шоколадная традиция живёт столько времени! Обсудили с руководством и расширение линейки продукции, связанной с Курской областью и её достопримечательностями.
Встретился и поговорил с сотрудниками предприятия. Были вопросы по организации пешехода рядом с цехом на Магистральном, хаотичной парковке у технического выезда предприятия на Золотой, преображению Курска, продлению маршрута троллейбуса 7, уборке города, освещению.
Вижу, какие тёплые отношения сложились внутри коллектива наверное, это тоже один из секретов производства. Около двухсот человек работает в компании больше 20 лет! Предложил подумать, чтобы в следующем году, когда Конти будет отмечать 90 лет со дня открытия, представить лучших работников и ветеранов предприятия к наградам.
Меня приятно впечатлило современное, высокотехнологичное производство. Со своей стороны будем поддерживать государственную компанию. Со всеми вопросами стараемся помогать, в частности, недавно поспособствовали в регистрации торгового знака Timi. Будем продолжать в том же духе!
P.S. И спасибо за осуществление детской мечты попробовать конфеты с конвейера!