В Курской области в этом году грибами отравились 15 человек
Это жители Курска, Железногорска, Тима, Курского, Октябрьского, Обоянского и Касторенского района. Среди отравившихся грибами четверо детей в возрасте от 4 до 9 лет. В большинстве случаев куряне собирали грибы в окрестностях населённых пунктов, вдоль ближайших лесопосадок, либо ели грибы, собранные и приготовленные другими людьми.
Небезопасно собирать грибы вдоль дорог, промышленных предприятий, а также в лесопосадках, расположенных рядом с полями. С осторожностью следует готовить и условно съедобные грибы. Их следует дважды отварить по 20 минут, каждый раз меняя воду, промыть под проточной водой и приступать к приготовлению блюда.
Фото: правительство Курской области
