На «КОНТИ-РУС» оптимизировали выпуск вафельных конфет, знакомых многим с детства
За полгода работы по внедрению бережливого производства на курской фабрике «КОНТИ-РУС» повысили выработку на одного сотрудника почти на 13%, сократили незавершённое производство и оптимизировали процессы. Инициатива исходила от самого предприятия — в апреле оно обратилось за поддержкой к экспертам Регионального центра компетенций.
Сотрудники прошли обучение, внедрили систему 5С, стандартизировали работу и даже переставили оборудование, чтобы уменьшить лишние движения. Например, на участке приготовления крема установили дополнительные весы, а на упаковке заменили неудобный совок и повесили часы для точного учёта времени.
В результате суммарный путь продукта по цеху сократился почти на километр, а количество простоев заметно уменьшилось. На предприятии создали проектный офис, который в ближайшие 2,5 года будет тиражировать лучшие практики.
Курские предприятия могут присоединиться к федеральному проекту «Производительность труда» через платформу Производительность.рф или Региональный центр компетенций (www.rck46.ru , тел. (4712) 250-501).
