«Молочная кухня» в Курске получит новое оборудование для производства творога
«Молочная кухня» получила грант от Фонда поддержки гуманитарных и просветительских инициатив «Соработничество» на сумму 231 тыс. рублей. Средства направят на закупку пищеварочного электрического котла КПЭМ-100-ОР на 100 литров для творожного цеха. Новое оборудование установят до 1 марта 2026 года.
Модернизация позволит увеличить производство и обеспечить больше детей свежим творогом без консервантов, стабилизаторов и других добавок. Продукция соответствует ГОСТу и зарегистрирована.
Это не первый грант для «Молочной кухни». В 2025 году уже был приобретен котел для кефирного цеха, что расширило круг льготников, включая многодетные семьи с детьми до двух лет и с доходом не выше 1,5 прожиточного минимума на человека.
Фото: городская администрация
