Кулинарный триумф: куриный рулет с ананасом и сыром для вашего стола

1 октября 2025, 12:02

В мире гастрономии каждый из нас ищет нечто особенное, и вот одна из таких находок — куриные рулетики с ананасом и сыром. Это блюдо идеально подходит для легкой закуски или основного блюда, добавляя нотку экзотики на ваш стол.

Время и ингредиенты

Приготовление этого неординарного блюда займет всего 60 минут. Оно рассчитано на 3 порции и станет настоящим хитом среди ваших гостей.

700 г куриного филе (1 упаковка)
150 г твердого сыра (можно натереть или использовать нарезанный)
15 кусочков консервированных ананасов (или 3-4 колечка)
3 ст. ложки горчицы
Зелень по вкусу
Соль и перец по вкусу
50 мл растительного масла для смазывания рулета и формы для запекания

Пошаговая инструкция по приготовлению

Начать стоит с подготовки всех необходимых ингредиентов. Куриное филе, ананасы, сыр, горчица, зелень, соль и перец — всё должно быть под рукой. Затем следуйте этой простой инструкции:

Отбить куриное филе до равномерной толщины.

Приправить мясо солью, перцем и смазать горчицей.

Распределить по филе натертый сыр, а затем кусочки ананасов. Не забудьте добавить зелень — это придаст свежести.

Аккуратно свернуть куриное филе в рулет так, чтобы начинка осталась внутри.

Закрепить рулет, используя шпажки или нитку для удобства.

Положить рулет в смазанную форму швом вниз, полить растительным маслом и, при желании, посыпать кунжутом.

Готовить в разогретой духовке при 180°C примерно 40 минут.

Это блюдо удивит ваших гостей и станет ярким акцентом любого застолья. Куриный рулет с ананасами и сыром — это не только приятный вкус, но и отличный способ удивить близких кулинарным искусством. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach