Кулинарная находка: куриные рулетики с корейской морковкой

Кулинарная находка: куриные рулетики с корейской морковкой

Куриные рулетики с корейской морковкой — это не просто блюдо, а настоящая находка для всех любителей оригинальной кухни. Этот рецепт идеально подойдет для семейного ужина, а также порадует ваших гостей на любом торжестве. Ингредиенты, пользовавшиеся популярностью каждый год, еще раз доказывают, что простота и вкус могут идти рука об руку.

Необходимые ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 50 г майонеза
  • 100 г моркови по-корейски
  • 20 г растительного масла
  • Соль и специи по вкусу

Пошаговый рецепт

Чтобы создать эти аппетитные рулетики, необходимо выполнить несколько простых шагов:

  • Куриное филе разрезать вдоль, чтобы получить тонкие полоски. Затем их нужно отбить, накрыв пленкой, чтобы мясо не рвалось.
  • Каждый отбитый кусок смазать майонезом и по вкусу поперчить и посолить.
  • На подготовленные кусочки уложить корейскую морковь и аккуратно свернуть рулетики с начинкой внутрь.
  • На разогретую сковороду налить растительное масло и выложить рулеты. Обжаривать с каждой стороны до изменения цвета куриного мяса.
  • После обжаривания накрыть сковороду крышкой, убавить огонь до минимума и готовить рулетики 12-15 минут, периодически flipping их для равномерного прогрева.
  • По завершении приготовления куриные рулетики приобретут аппетитный золотистый цвет, а их вкус станет по-настоящему неповторимым. Порционные рулеты следует аккуратно разложить по тарелкам и подать к столу. Это блюдо несомненно произведет фурор на любом столе, привнося в него нотки восточной кухни и разнообразия.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей