Салат «Маркиз»: легкое и вкусное угощение для любого повода

1 февраля 2026, 09:54

Салат Маркиз это настоящая находка для любителей свежих и оригинальных блюд. Легкий, сочный и с неповторимым ароматом жареных шампиньонов, он завоевывает сердца гурманов с первого укуса.

Идеальный пунш вкусов

В этом салате нет ничего экстраординарного всего несколько привычных овощей и немного соуса. Что делает его таким особенным? Свежесть каждой составляющей и насыщенный вкус с легкими сливочными нотками. Каждая ложка этого блюда зовет к продолжению, оставляя желание попробовать еще.

Необходимые продукты и процесс приготовления

Чтобы создать этот шедевр, понадобятся:

  • 1 крупный помидор
  • 1 болгарский перец
  • 1 репчатый лук
  • 3 шампиньона
  • 3 листа салата
  • Пучок укропа
  • 1 ст. л. майонеза (или сметаны, йогурта)
  • Растительное масло для жарки
  • Соль по вкусу

Приготовление сводится к простым шагам:

  • Шампиньоны нарезаются пластинками и обжариваются до золотистой корочки, затем охлаждаются.
  • Овощи (помидоры, перец, лук) нарезаются крупно, чтобы сохранить их текстуру, а лук можно ошпарить горячей водой для снятия остроты.
  • Листья салата рвутся руками, укроп мелко рубится.
  • Все ингредиенты соединяются в одной миске с добавлением майонеза и соли, тщательно перемешиваются. В самом конце добавляются остывшие грибы и салат готов!
  • Советы по улучшению

    Существует несколько вариантов, как сделать этот салат еще более оригинальным:

    • Для сырных гурманов можно добавить тертый сыр он отлично дополняет вкус грибов.
    • Для легкости можно заменить майонез на натуральный йогурт с каплей горчицы или лимонного сока.
    • Если завернуть салат в теплый лаваш, получится замечательный ролл!

    Салат Маркиз станет отличным выбором как для домашнего ужина, так и для приема гостей. Его легкость и свежесть не оставят никого равнодушным. Приглашаем всех попробовать этот вкусный рецепт!

    Источник: Карамелька

    Популярные новости за сутки

    Больше новостей на News-kursk.ru