Что нужно знать о диете Кима Протасова

История и основные принципы

Диета Кима Протасова, популярная с 1990-х, вызывает множество споров. Несмотря на свою неоднозначную репутацию и отсутствие научных обоснований, в этой системе питания можно выделить некоторые полезные аспекты, такие как отказ от алкоголя и нездоровой пищи.

Система делится на два этапа и обещает снижение веса, однако мнения врачей о ее безопасности и эффективности разделились. Главные акценты:

• Система питания для похудения, разделенная на два этапа.
• Запрет на сладости, выпечку и алкоголь.
• Разрешен неограниченный прием воды, кофе и чая.

Структура диеты

Курс длится пять недель и включает два этапа:

1. Вегетарианский этап (первые 2 недели)

На этом этапе основными продуктами являются сырые овощи, а также нежирные молочные продукты. Разрешается одно вареное яйцо в день. Порции не ограничены.

2. Мясной этап (с 3-й по 5-ю неделю)

Постепенно в рацион вводятся животные белки: говядина, птица или рыба. Основой по-прежнему остаются сырые овощи. Запрет на сладости и алкоголь сохраняется.

Противопоказания и возможные риски

Диета Протасова не подходит для людей с хроническими заболеваниями ЖКТ или эндокринными нарушениями, а также для подростков, беременных и кормящих женщин. Врачи предупреждают о серьезных последствиях, связанных с нехваткой макроэлементов и возможными нарушениями пищевого поведения.

Разрешенные продукты:

• Сырые овощи: морковь, капуста, огурцы, помидоры, сладкий перец.
• Кисломолочные продукты: нежирные сыр и йогурты.
• Животные белки: говядина, птица, рыба (с 3-й недели).

Запрещенные продукты:

• Крупы, хлеб, сахар, сладости и алкоголь.

Врачи подчеркивают, что такая диета может привести к быстрому снижению веса, однако зачастую это происходит за счет потери воды и мышечной массы, что в долгосрочной перспективе увеличивает риски. Ким Протасов не реальный человек, а псевдоним журналистки, что подчеркивает отсутствие научных доказательств и профессиональной поддержки данной схемы питания.