ПП-оладьи без сахара: быстрый и полезный завтрак за 5 минут

Избавьтесь от сахара и лишних калорий без компромиссов во вкусе! Эти оладьи идеально подойдут для тех, кто стремится к здоровому питанию или хочет сбросить несколько лишних килограммов, пишет Дзен-канал "Eva Cooks".

Ингредиенты:

• Овсяная мука 3 ст.л. (возможно, использовать молотую овсянку)
• 1 яйцо
• Кефир или натуральный йогурт 100 мл
• Разрыхлитель 0,5 ч.л.
• Щепотка соли
• Подсластитель по вкусу
• Масло для жарки минимально, предпочтительно кокосовое или с антипригарным покрытием

Приготовление:

1. Подготовка теста

В глубокой миске объединить все ингредиенты:

• яйцо
• кефир (или йогурт)
• овсяную муку
• соль и разрыхлитель

Если вы желаете сладкий вариант, добавьте немного подсластителя или поломанный банан.

2. Смешивание

Получившаяся масса должна быть достаточно густой, чтобы легко стекать с ложки.

3. Жарка

Разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом. Жарьте оладьи по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Полезные советы:

Для повышения вкусовых качеств и пользы можно:

• Добавить в тесто банан или яблоко.
• Заменить яйцо на льняное семя.
• П подавать с ягодами или греческим йогуртом.
• Добавить корицу и творог это сочетается отлично!
• Приготовить оладьи без масла.

Вариант без яиц:

• Овсянка 4 ст.л.
• Вода 100 мл
• Щепотка соли
• 0,5 ч.л. разрыхлителя
• По желанию подсластитель

Смешайте ингредиенты, дайте постоять 5 минут, а затем жарьте и вот, ваш завтрак готов!

Чем дополнить:

• Натуральный йогурт
• Ягодное пюре
• Ореховая паста
• Творожный крем

Наслаждайтесь своим вкусным и полезным завтраком!