В сливочном масле от курского ООО «Маслозавод» обнаружили более 30% говяжьего жира
В сливочном масле от курского ООО Маслозавод обнаружили более 30% говяжьего жира. Фальсификат выявил Россельхознадзор при проверке партии продукции на территории Рязанской области.
Лабораторный анализ показал, что в крестьянском несоленом масле Поварское жирностью 72,5% содержится 30,55% говяжьего жира. По действующим регламентам ЕАЭС этого ингредиента в продукте быть категорически не должно. Наличие добавок говорит о том, что производитель использовал немолочное сырье неизвестного качества.
Россельхознадзор передал материалы в Курское УФАС. Антимонопольная служба усмотрела в действиях компании признаки недобросовестной конкуренции и обмана покупателей.
26 февраля 2026 года заводу выдали официальное предупреждение. В течение 30 дней производитель обязан принять меры и прекратить продажу фальсифицированного масла Поварское в этикетках с недостоверным составом.