Курский производитель добавлял говяжий жир в сливочное масло

11 июня 2026, 15:13

Курский производитель добавлял говяжий жир в сливочное масло

Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в марте выявило фальсификат молочной продукции курского производства. Сведения поступили через информационную систему раннего оповещения СИРАНО.

В пробе масла Крестьянское сладко-сливочное несоленое 72,5% жирности под брендом Поварское производства ООО Маслозавод (Курская область) специалисты обнаружили 24,92% говяжьего жира. Согласно ГОСТ 32261-2013, жировая фаза масла должна содержать исключительно молочный жир коровьего молока. Использование немолочного сырья в таких продуктах не допускается.

Материалы проверки Россельхознадзор направил в Курское УФАС России. Антимонопольное ведомство установило в действиях ООО Маслозавод признаки нарушения закона О защите конкуренции покупателей вводили в заблуждение относительно состава, потребительских свойств и качества товара.

В конце мая предприятию выдали предупреждение. В течение 30 дней производитель обязан прекратить реализацию масла с недостоверной информацией на этикетке, сообщить поставщику сырья (ООО Курский молочный завод) о наличии в продукции говяжьего жира, а также проинформировать покупателей об отсутствии на упаковке сведений о содержании этого компонента.

Ранее, 26 февраля, Курское УФАС уже объявляло ООО Маслозавод предупреждение по аналогичным фактам.

Подписаться на КурскСити в МАХ (https://max.ru/kurskcityru)

Больше новостей на News-kursk.ru