Необычный рецепт жареной капусты: пополнение коллекции гурманов

27 июня 2026, 00:10

Капуста незаслуженно забытый овощ, который можно приготовить по-разному. Жареная капуста в аэрогриле универсальное блюдо, способное украсить любой стол. Эта простая, но оригинальная закуска станет находкой для любителей вкусной и полезной еды. Делитесь с друзьями и близкими отличным рецептом!

Ингредиенты для готовки

  • Капуста (ранняя): 500 граммов
  • Подсолнечное масло: 2 столовые ложки
  • Соевый соус: 2 столовые ложки

Приготовление жареной капусты

Для начала капусту следует нарезать крупными кусочками, чтобы она лучше сохраняла сочность во время термической обработки. Затем добавьте подсолнечное масло и соевый соус все хорошо перемешайте. Необходимо сразу же приступать к жарке, а для этого выложите подготовленную капусту на среднюю решетку аэрогриля. Решетку ничем смазывать не нужно, так как масло уже добавлено в саму капусту.

Установите режим Мультиповар на 160C и оставьте капусту готовиться на 16 минут. Примерно через 8 минут следует перемешать овощи для равномерного прожаривания. Это действие поможет добиться идеального золотисто-коричневого цвета и насыщенного вкуса.

Подача блюда

После завершения приготовления жареная капуста готова к подаче. Её можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Это угощение порадует не только любителей овощей, но и тех, кто стремится к здоровому питанию. К тому же, сочетание соевого соуса с жареной капустой создаёт особую гастрономическую гармонию, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Больше новостей на News-kursk.ru