В Курской области хотят объявить "месяц курской кухни"
Министр экономического развития, занятости населения и туризма региона Левон Осипов считает одним из перспективных направлений развития туризма в регионе - гастрономическое. И определенные предпосылки к этому уже есть.Так, Осипов уверен, что гастрономический туризм в регионе необходимо развивать.
Реновацией курской кухни уже активно занимается колледж коммерции, технологий и сервиса. Там собирают старинные рецепты местных блюд. Уже было проведено немало дегустаций, на одной из которых побывал губернатор Александр Хинштейн - он высоко оценил представленные кушания.
- Предлагаю провести масштабную акцию "месяц курской кухни", - заявил сегодня Левон Осипов.
Председатель регионального Правительства Александр Чепик его поддержал.
