Удивительная шаурма с говядиной: легкий и быстрый рецепт на каждый день

Полтора месяца назад на складе Metro была приобретена gовядина и рыба. После раскидывания покупок и их заморозки наступил момент реализации одного из скрытых сокровищ нежной говядины, нарезанной тонкими полосками.

Вместо простого салата был выбран более сытный вариант тёплая шаурма, которая превзошла все ожидания.

Необходимые ингредиенты

Что же понадобится для этого кулинарного шедевра?

• 400 г говядины (тонкие полоски)
• 1 болгарский перец
• 150 г шампиньонов
• 1 ялтинский лук
• растительное масло для жарки
• соль и перец по вкусу
• 2 листа лаваша

Для приготовления соуса:

• 3 ст. л. сметаны
• 1 зубчик чеснока
• немного укропа

Этапы приготовления

Как же создать этот кулинарный шедевр?

Шаурма готова! Это идеальное блюдо для быстрого ужина или перекуса на работе.

Калорийность (на 100 г): 190 ккал Б 12 г Ж 9 г У 14 г