Ингредиенты:
- 300 мл куриного бульона
- 1 порция лапши
- ч.л сахара
- 1 стрелка зеленого лука
- 1 ст.л светлого соевого соуса
- ч.л кунжутного масла
- 1 яйцо (по желанию)
- зелень по вкусу: бок-чой, брокколини, салат, ростки бобов и т.д.
Приготовление:
Совет по приготовлению яйца пашот: взять небольшую чашку, застелить её пищевой пленкой и слегка смазать маслом. Разбить яйцо в пленку, собрать концы и завязать. Опустить в воду для варки, не позволяя ей бурлить.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте лайк, чтобы помочь увеличить популярность блюда! Для получения других подобных рецептов подпишитесь на канал "Китай на вкус".
