Сытный омлет с мясным фаршем: идеальный завтрак на скорую руку

Омлет с фаршем это отличное решение для сытного завтрака, которое не только быстро готовится, но и радует богатством вкусов. Для его приготовления подойдет любой мясной фарш, который есть под рукой. В начинку можно смело добавлять любимые специи и пряности, чтобы подчеркнуть вкус блюда.

Что нужно для приготовления:

• 300 г мясного фарша
• 3 сладких помидора
• 4 куриных яйца
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. сливочного масла
• Соль и черный молотый перец по вкусу

Кулинарный процесс

Начать стоит с обжаривания фарша на растительном масле. Это займет около 10 минут, в процессе следует помешивать его, чтобы он равномерно прожарился. Как только фарш станет золотистым, можно добавить нарезанные дольками помидоры, посолить и поперчить. Готовить начинку нужно до мягкости томатов. Затем снимите сковороду с огня.

В отдельно взбитых яйцах добавьте немного соли и аккуратно перемешайте. В сковороде растопите сливочное масло и вылейте в нее яичную массу. Готовьте омлет на одной стороне под крышкой, пока он не поднимется и не схватится.

Аккуратно переверните омлет на тарелку. Теперь можно выложить на одну половину омлета мясную начинку, сложить его пополам и подавать к столу. Этот яркий и сытный омлет незамедлительно станет вашим любимым блюдом на завтрак!

Приятного аппетита!