Конкурентный дух: юбилейное пиво от Konix

С первыми осенними холодами появляется отличное настроение для дегустации крепкого пива! В хранилище осталась бутылка юбилейного имперского стаута от Konix, который называется просто Десять. В прошлом году у пивоварни Konix, знакомой многим любителям пенного напитка, отмечали десятилетие. Интересно, что сама компания была основана еще в 2002 году, а название это аббревиатура от имени и фамилии первого владельца, Николая Семеновича Кононенко. Никаких умляутов в названии нет поэтому это Коникс, а не Кёникс, как нередко произносят. Логотип увековечивает рога лося над буквой О, и эта деталь скрывает свою историю.

Эволюция пивоварни

Когда завод только начинал, он представлял собой обычный региональный мини-пивоваренный комплекс, делающий акцент на светлое небез фильтрации. Однако в 2015 году произошла трансформация был создан проект KONIX BREWERY, фактически ставший контрактной пивоварней. С тех пор он активно развивался. В 2021 году три четверти акций перешли к компании Хоппи Юнион, которая принадлежит датскому концерну Carlsberg (не путать с Балтикой, как считает множество людей). С этого момента завод, оставшийся у прежних владельцев, был переименован в Пиватом, а Konix продолжила своё развитие, получив права на производство на мощностях Балтики, которая также входила в состав Carlsberg.

Уникальные характеристики

Десять (Россия, Пензенская область, город Заречный) имеет крепость 12% и насыщенность 32 и несмотря на свое название, алкогольный conte?do здесь превышает ожидания. Аромат, хоть и легкий, передает нюансы шпал и бинтов. Во вкусе чувствуется сила этого имперского стаута! Алкоголь ощутим, но с мощной основой он не вызывает дискомфорта; наоборот, согревает и придаёт сухости. В послевкусии можно уловить ноты шоколада, кофе, карамели и ванили то, что ожидать от настоящего имперского стаута. Каждый может оценить этот шедевр на A. За ним стоит будущее, полное новых возможностей и предпочтений для пивных гурманов.