Освежающий улун компот: легкий способ удивить гостей на вечеринке

Ищете уникальный напиток для своей вечеринки? Улун компот с фруктами станет отличной альтернативой порошковым сокам. Приготовьте его заранее, чтобы фрукты смогли впитать все ароматы пряностей.

Ингредиенты

Для компота потребуется:

• 2 ст.л. чая улун (или 2 пакетика)
• стакана сахара (можно уменьшить до 2 ст.л.)
• 1 ч.л. экстракта ванили
• 1 палочка корицы
• 3 шт. гвоздики
• 1 звездочка бадьяна
• 3-4 см имбиря
• 600 мл воды
• Фрукты:
• 1 шт. яблоко Фуджи
• 1 шт. большая груша
• 1-2 шт. апельсина

Приготовление

Чтобы сделать этот компот, следуйте простым шагам:

• Имбирь нарежьте крупными слайсами, яблоко и грушу разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте полукольцами. Апельсины очистите от кожуры, нарежьте на кольца.
• На среднем огне доведите воду до кипения и добавьте чай. Варите 1-3 минуты, до появления бледно янтарного цвета.
• Удалите чайные листья с помощью мелкого сита.
• В кастрюлю добавьте все пряности и сахар. Помешивайте, пока сахар не растворится, затем доведите до кипения.
• Добавьте яблоки и груши, накройте крышкой и готовьте около 10 минут.
• В завершение добавьте апельсины и варите под крышкой еще 3 минуты.
• Снимите с огня и оставьте под крышкой минимум на 2 часа, а лучше в refrigerator на ночь.

Подготовленный таким образом улун компот с фруктами подарит вам и вашим гостям незабываемый вкус!

Приятного аппетита!