Обжарьте куриную грудку на растительном масле до появления золотистой корочки с обеих сторон. После этого дайте ей остыть и нарежьте соломкой.
Нарежьте красный лук полукольцами и нарежьте сладкий перец соломкой. Мелко порубите зелень.
Смешайте курицу, кукурузу, зелень, лук и перец. Заправьте все натуральным йогуртом, приправьте солью по вкусу и выложите на листья зеленого салата.
Этот легкий и питательный салат идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях и готовьте вместе с близкими!