ВНИМАТЕЛЬНАЯ ЕДА ПОМОГАЕТ ЕСТЬ МЕНЬШЕ БЕЗ ДИЕТ
Обобщение экспериментов показало: когда человек ест внимательно, сосредоточившись на вкусе и количестве еды, он лучше запоминает съеденное и на следующем приёме пищи естественным образом ест меньше. А при еде перед телевизором, телефоном или компьютером всё наоборот: мозг хуже запоминает трапезу, и человек съедает больше и сразу, и позже. Получается, что простое внимание к еде – бесплатный и приятный способ контролировать аппетит без запретов и подсчёта калорий.
Практический совет: хотя бы один приём пищи в день проводите без экранов. Уберите телефон со стола, обратите внимание на вкус, запах и текстуру еды. На работе устраивайте настоящий обеденный перерыв, а не обедайте за компьютером.