Открывайте новые грани картофеля: запеканка с оригинальными специями

Открывайте новые грани картофеля: запеканка с оригинальными специями

Запеченный картофель - это не просто гарнир. Это прекрасное самостоятельное блюдо, которое можно приготовить с разными специями и подачей. В данной статье представлен интересный и вкусный вариант запеканки, который удивит даже самых взыскательных гурманов.

Идеальные ингредиенты для запеканки

  • Картофель – несколько штук.
  • Растительное масло – 50-70 мл.
  • Соль и разнообразные специи по вкусу.
  • Молотая сладкая паприка – 1 ч. ложка.

Время приготовления занимает всего около 1 часа 10 минут, что делает этот рецепт идеальным для быстрого обеда или ужина.

Процесс приготовления: шаг за шагом

  • Смешать в глубокой тарелке растительное масло, соль и выбранные специи для создания пикантного аромата.
  • Очистить картофель от кожуры и аккуратно сделать неглубокие надрезы в форме кубиков, чтобы сочность и аромат специй лучше проникли в клубни.
  • Обильно смазать картофель заранее подготовленной смесью масла, соли и специй, равномерно распределяя ароматную массу.
  • Запекать в духовке на протяжении одного часа. Для создания нежности можно добавить немного воды.
  • Соблюдая эти простые шаги, можно получить не только красивое, но и чрезвычайно вкусное блюдо, которое будет радовать каждого за столом. Подавайте картофель как самостоятельное угощение или в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, и он непременно удивит всех своим насыщенным вкусом и ароматом!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей