Утренний уют: вафли с ветчиной и сыром для дождливых дней

Утренний уют: вафли с ветчиной и сыром для дождливых дней

Когда за окном воцарилась хмурая погода, и город окутал дождь, как же хочется чего-то тёплого и уютного! В такие моменты обычные сладкие вафли перестают устраивать, и на помощь приходят восхитительные соленые вафли с ветчиной и сыром. Этот простой, но оригинальный завтрак подарит настоящую гастрономическую радость и зарядит энергией на весь день, пишет Дзен-канал "Вкусная жизнь Наты".

Почему стоит попробовать?

Эти вафли – не просто еда, а настоящее кулинарное объятие. Хрустящая корочка снаружи и мягкая нежная начинка внутри создают удивительный контраст, который невозможно не оценить. Приготовление занимает всего десять минут и требует минимум посуды – достаточно одной миски и венчика. Они идеально подойдут тем, кто устал от сладких завтраков и хочет что-то новенькое.

Ингредиенты для восхитительных вафель

Для получения двух больших порций потребуется:

  • 1 яйцо
  • 1/3 стакана молока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки муки с горкой
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 50-70 г ветчины (нарезать брусочками)
  • 50-70 г сыра (твёрдого, нарезать брусочками)

Приготовление в несколько шагов

Для создания этих невероятных вафель всего-то нужно следовать нескольким простым шагам:

  • В отдельной миске взбить яйцо с молоком и маслом до получения однородной массы. Затем добавить муку, разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.
  • В полученное тесто добавить нарезанную ветчину и сыр, чтобы они равномерно распределились.
  • Разогреть вафельницу и вылить порцию теста. Готовить 3-4 минуты до золотистого цвета и хрустящей корочки.
  • Подача этих вафель может стать настоящим искусством. Их можно разместить на деревянной доске, чтобы подчеркнуть хрустящую текстуру, а для контраста подавать со сметаной или густым йогуртом и дополнить пучком свежего шпината или рукколы. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких блюдом, которое поднимет настроение даже в самый дождливый день!

    Источник: Вкусная жизнь Наты

    Лента новостей