С приходом сентября пора прощаться с летом, и идеальный способ сделать это — насладиться свежим и ярким салатом. Вместе с последними солнечными овощами и фруктами, этот салат объединяет в себе нежное куриное филе, хрустящие яблоки и сочные помидоры. Он станет настоящим открытием для любителей необычных сочетаний, сообщает Дзен-канал "На кухне тетушки Хельги".
Ингредиенты для вдохновения
Чтобы создать этот удивительный салат, необходимы сборище сезонных продуктов:
- Куриное филе (200-250 г), которое одарит блюдо нежным вкусом;
- Салатный микс (200 г) — можно использовать руколу, мангольд или любые другие любимые листья;
- Помидоры (200 г) — маленькие, сладкие, как черри;
- Яблоко (1 среднее или 2 небольших) — добавит свежести;
- Красный лук — для пикантного акцента;
- Сыр фета или моцарелла (100 г) — завершающий штрих;
- Семена тыквы или подсолнечника (по 1 ст. л.) — для хруста.
Завораживающая заправка
Для придания салату особого вкуса, вот что нужно для заправки:
- Оливковое масло (6 ст. л.);
- Бальзамический уксус (1 ст. л.);
- Мед (1 ч. л.) — для легкой сладости;
- Чеснок (1 долька) — для аромата;
- Соль и черный перец по вкусу.
Этапы приготовления
Приготовление этого красивого блюда не займет много времени:
Салат станет не только ярким акцентом на вашем столе, но и вкусным завершением летнего сезона. Приятного аппетита!
