Нежные вафли на основе творога: вкусный и полезный десерт для всей семьи

Нежные вафли на основе творога: вкусный и полезный десерт для всей семьи

Каждый, кто следит за своим питанием, знает, как сложно найти сбалансированные и вкусные рецепты. Но эти творожные вафли станут настоящим открытием для тех, кто хочет насладиться вкусом, не забывая о здоровье!

Идеальное тесто для вафель

Чтобы создать восхитительное тесто, потребуются следующие ингредиенты:

  • 180 г творога (обезжиренного);
  • 140 г йогурта;
  • Два яйца;
  • 50 г овсяных хлопьев (желательно «Геркулес»);
  • 20 г кокосовой муки;
  • 1 ч. ложка разрыхлителя;
  • Сахарозаменитель по вкусу;
  • Соль по вкусу;
  • 10 г растительного масла для смазки вафельницы.

Процесс приготовления

Приготовление этих чудесных вафель не займет много времени и сил:

  • Сначала перемолите овсяные хлопья в кофемолке до состояния муки.
  • Затем объедините все ингредиенты в одной миске и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  • Выпекайте тесто в вафельнице до золотистой корочки.
  • В результате получится приблизительно восемь восхитительных вафель, которые можно подавать с любимыми начинками, вареньем или свежими ягодами, сообщает Дзен-канал "Рецепты для диабетиков".

    Калорийность и полезные свойства

    Каждые 100 граммов этих вафель содержат около 149 калорий, что делает их достаточно легким вариантом десерта. Если говорить о калькуляции БЖУ (белков, жиров и углеводов), то на 100 г приходится 12 г белка, 6.7 г жира и 9.3 г углеводов, что отлично указывает на сбалансированность этого лакомства.

    По одной вафле (~65 г) получится всего 97 калорий – такая порция не повредит даже самым строгим на диете.

    Источник: Рецепты для диабетиков

    Лента новостей