Невероятно вкусный, свежий и необычный салат из кальмаров и огурцов готов привлечь внимание на праздничном столе. Если вы хотите удивить гостей, лучше охранять его от лишних глаз!
Ингредиенты для салата
- 200 г свежемороженых кальмаров
- 1 свежий огурец
- 2-3 соленых огурца
- 1 пучок зеленого лука
- Соль и черный перец по вкусу
- 1 ст. ложка майонеза с перепелиным яйцом ТМ «Махеев»
- 1 ч. ложка томатного кетчупа ТМ «Махеев»
- 1 ч. ложка зернистой горчицы ТМ «Махеев»
Общее время приготовления: всего 15 минут.
Как приготовить салат
1. В большой кастрюле довести воду до кипения. Опустите кальмары в кипящую воду на 3 минуты, затем быстро охладите их под холодной водой. После этого очистите кальмары от пленки и внутренностей, нарезав их соломкой.
2. Свежий огурец очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте полукольцами. Соленые огурцы также нарежьте половинками кружочков, добавив их к основным ингредиентам.
3. Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте его в миску с кальмарами и огурцами.
4. В отдельной чашке смешайте майонез, кетчуп и горчицу для заправки. По вкусу добавьте соль и черный перец.
5. Заправьте салат получившейся смесью, тщательно перемешайте все ингредиенты. Салат готов, его можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
