В 2026 году приготовление шашлыков в России обойдется в среднем в 4986 рублей. Аналитический центр «Чек Индекс», входящий в состав компании «Платформа ОФД», подвел итоги расходов на шашлычный набор в период с 1 по 12 апреля, сравнив их с аналогичными данными за прошлый год.
Что входит в шашлычный набор?
Полный шашлычный набор включает в себя:
- Мясо — 668 рублей;
- Шампуры — 513 рублей;
- Мангал — 3067 рублей (наиболее крупная статья расхода);
- Древесный уголь — 325 рублей;
- Розжиг — 412 рублей.
Почему стоимость выше?
Эксперты отмечают, что шашлычный сезон в этом году начался позже. Прохладная погода и Страстная неделя, предшествующая Пасхе, негативно сказались на продажах относительно прошлого года. В результате общий уровень закупок оказался ниже ожидаемого.
Цена на вино
Роскачество также обнародовало минимальные цены на качественное российское вино, которое теперь можно приобрести от 400 рублей. Согласно заявлению Максима Протасова, главы Роскачества, данный алкоголь имеет высокие рейтинги среди потребителей.
