Сытный завтрак за считанные минуты: вкусная закуска на сковороде

Сытный завтрак за считанные минуты: вкусная закуска на сковороде

Кто откажется от аппетитного и сытного завтрака? Это блюдо не только легко готовится, но и станет отличным началом дня!

Идеальный выбор для завтрака

Это блюдо можно подать как в горячем, так и в холодном виде. Для его приготовления требуются всего лишь несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома.

Ингредиенты и процесс приготовления

Для этой вкуснятины понадобятся:

  • Яйца — 4 шт.
  • Батон — 5 ломтиков
  • Ветчина — 60 г
  • Сыр — 60 г
  • Помидор — 1 шт.
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Сушёный чеснок — 0,5 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Чёрный молотый перец — по вкусу

Этапы приготовления:

  • Разрезать пять ломтиков батона пополам. Один из них нарезать ещё на две части.
  • Помидор нарезать кольцами.
  • В миске смешать яйца с солью, перцем и сушёным чесноком. Хорошо взбить венчиком.
  • Опустить ломтики батона в яичную смесь, чтобы они промокли полностью.
  • На разогретую сковороду выложить ломтики и оставшуюся яичную массу между ними. Накрыть крышкой и жарить 5 минут.
  • Перевернуть и подготовить начинку: намазать кетчупом, положить ветчину и помидоры, посыпать тёртым сыром. Накрыть крышкой и готовить ещё 5-7 минут.
  • Готовое блюдо переложить на доску или в тарелку, посыпать зеленью и нарезать на порционные куски.
  • Это блюдо — истинное наслаждение для утреннего стола. Простота приготовления и богатый вкус сделают его отличным выбором для всей семьи!

    Источник: Марина Super Food

    Лента новостей