По данным пресс-службы министерства сельского хозяйства Московской области, в 2025 году в регионе было произведено 7,7 тысяч тонн замороженных овощей и грибов, за исключением картофеля. Эта информация была обнародована 25 февраля.
Московская область занимает внушительную долю в производстве замороженной продукции: 15,9% от общего объема по Центральному федеральному округу и 6,6% в масштабе всей страны.
Наиболее заметные игроки на местном рынке включают предприятия «Морозко», «ПК «ЮЖ» и Русская овощная компания. Эти компании активно способствуют развитию овощеводства и его переработки, что является одной из ключевых задач аграрной политики региона.
Кроме того, в Подмосковье намечено значительное увеличение производства яиц к 2030 году. Достичь этих целей планируется за счет запуска новых крупных производств, что обещает улучшить ситуацию на продовольственном рынке.
