С окончанием августа многие огородники начинают освобождать грядки, а это отличная возможность для повторного посева! На фоне смены погоды и скорого прихода холодов стоит задуматься о том, какие культуры можно высадить, чтобы успеть собрать урожай до первых заморозков.
Выбор культур для позднего посева
Сейчас существует множество растений, которые могут дать урожай уже в сентябре. В первую очередь это различные зеленные культуры:
- Укроп. Идеальными сортами для поздней высадки являются Укроп Карлик и Карлуша, которые созревают за 25-40 дней и обеспечивают пышные кустики нежной зелени. Также можно рассмотреть сорта Укроп Ханак и Лохматый лев, которые отличаются высоким урожаем и отличным вкусом.
- Кинза. Этот овощ отлично подходит для посева в конце августа. Сорт Петруша огородник созревает за 30-35 дней и порадует нежной зеленью. Классический Армянский сорт и холодостойкий Янтарь также способны дать хороший урожай даже в прохладную погоду.
Как вырастить редис и салаты
Рост редиса в августе тоже вполне реалистичен. По мнению специалистов, для стабильного сбора следует посевать его каждые две недели. Подходят такие устойчивые к стрелкованию сорта, как Мизинчик и Суперстар, которые порадуют своими сладкими корнеплодами. Не стоит забывать и о листовых салатах, таких как Китайский, созревающий всего за 40 дней – они идеальны для употребления в свежем виде.
Подготовка грядок для посадки
Чтобы гарантировать хороший результат, важно правильно подготовить грядки. После сбора основного урожая грядки нужно тщательно взрыхлить. В условиях августа почва часто бывает сухой, поэтому новосеянные семена требуют тщательного полива – примерно 20 литров воды на 1 квадратный метр. Лучше всего проводить посев в пасмурную погоду или под дождем, что обеспечит более быстрые всходы.
