Где растет арбуз: Хинштейн познакомился с курской бахчой
Конец августа - время арбузов. Губернатор Курской области – человек опытный. Потому сегодня Александр Хинштейн наведался на бахчу. О ней глава региона много слышал, а теперь познал все на личном опыте.
Красный, желтый, зеленый… Буйство красок на курской бахче. Главу региона встречают живые арбузы и стилизованный - с приветствием на английском. В эту зону Александр Хинштейн еще сходит. Начинает с поля. По размерам скромного… Всего под полосатую ягоду отвели более шести гектаров. Хозяин заходит с секретов.
- То, что арбуз растет без воды, никому не верьте. На песке то же самое. Будет вода, будет расти арбуз. Будет расти крупный, вкусный, сладкий, - рассказывает владелец бахчи Алексей Маркин.
Поливают с помощью насоса из водоема. Он расположен рядом с бахчой. И он же дает атмосферу зоне для посетителей. Ее осмотр впереди. Пока бахча и ничего больше.
- Арбуз до пересадки на поле растет в теплице месяц. За счет этого у нас урожай в начале августа. Если бы мы сажали семечки, у нас урожай был бы в начале сентября. В следующем году мы хотим продлить сезон и использовать технологию «термоса». То есть по вот этой пленке будет посажен арбуз, будет натянута дуга, поставлена и будет натянута пленка сверху, как термос. И вот такие туннели у нас будут по бахче. Это нам позволит получить урожай на полторы - две недели раньше, - продолжает фермер.
Во время беседы на заднем плане блеют барашки. Будто зовут. Гости не заставляют себя ждать. И сразу встречают коз и поросят.
- Здесь у нас хрюшки. Детям очень нравятся. Они их приходят, кормят.
- Какая порода? - спрашивает губернатор.
- Это вьетнамцы маленькие.
В финале экскурсии - тележка гордости. Как говориться, не арбузом единым!
- Баклажаны наши, сейчас попробуем салатик, перцы наши, кукуруза. Она красивая, детям нравится, сейчас покажу. Видите? Зерно и белое, и желтое, - поясняет фермер.
Дегустацию никто не отменял. Сезон курских арбузов набирает обороты.
