Мясо, специи и советская символика: что показала тушёнка «Звениговский»

Мясо, специи и советская символика: что показала тушёнка «Звениговский»

Тушёнка «Звениговский» привлекла внимание не только названием и эмблемой с серпом и молотом, но и обещанием натурального состава. Говядину высшего сорта проверили на вкус — и приготовили с ней картошку.

Что указано на банке

На упаковке обозначен ГОСТ 32125-2013. В составе — говядина, говяжий жир-сырец, сушёный репчатый лук, соль, чёрный перец и лавровый лист. Производитель заявляет, что доля мяса и жира составляет не менее 58%. На банке также размещён знак награды выставки IFFA, где мясокомбинат, как сообщается, неоднократно получал призы.

У «Звениговского» есть два варианта оформления: звезда с серпом и молотом и современный логотип с бравым молодцем и слоганом «Вся сила в мясе!». Предприятие утверждает, что выпускает продукцию из собственного сырья.

Вкус и впечатления

После вскрытия на поверхности обнаружился крупный кусок мяса, по краям — белый жир. На тарелке тушёнка выглядела мясной: жира оказалось немного, а вместе с говядиной в банке был насыщенный бульон и кусочек лаврового листа.

Мясо оказалось мягким и легко разделялось на волокна. Натуральный вкус говядины не терялся за специями: перец и лавровый лист лишь подчёркивали его. Тушёнку подали с картошкой — простое блюдо получилось сытным и удачным.

Банку массой 338 граммов купили в фирменном магазине в селе Пурех Нижегородской области за 348 рублей. Покупательская оценка — 5 из 5: состав короткий, мяса много, вкус приятный. Говяжья тушёнка оставила хорошее впечатление и показалась достойной своей цены.

Источник: ЖЖитель: путешествия и авиация

Лента новостей