Когда утро требует быстрого и вкусного завтрака, а времени вечно не хватает, идеальным решением станет легкий рецепт ленивой пиццы на сковороде. Всего за несколько минут ваша кухня наполнится ароматами свежих томатов, базилика и горячего хлеба, а на столе появится аппетитное блюдо, способное порадовать всю семью. Попробовав этот легкий и быстрый вариант, можно получить заряд энергии на весь день, пишет Дзен-канал "Вкусно Вкусно".
Почему ленивую пиццу стоит готовить?
Занятое утро не должно мешать наслаждаться вкусной едой. Ленивую пиццу можно приготовить без длительных замешиваний теста и ожидания выпекания. Всё, что нужно — это доступные ингредиенты, которые всегда под рукой. Она станет отличной альтернативой традиционным блюдам, особенно для детей и молодежи, предпочитающих уникальный вкус и простоту.
Ингредиенты для ленивой пиццы
- Яйца — 7 штук
- Сыр моцарелла — 150 г
- Помидоры — 2 штуки
- Зелень (базилик, кинза) — по вкусу
- Белый батон — 5-6 ломтиков
- Соль, перец — по вкусу
- Итальянские травы — по вкусу
- Масло для жарки
Пошаговый процесс приготовления
Первый шаг включает нарезку батона на ломтики толщиной примерно 1 см. Это обеспечит его мягкость внутри при обжаривании до золотистой корочки снаружи. Далее разогревается сковорода, на которую укладываются ломтики хлеба, плотно придерживаясь друг к другу, как пазл.
Пока хлеб обжаривается, яйца взбиваются в миске со щепоткой соли и перца. Помидоры нарезаются тонкими кружками, а зелень — мелко. Когда хлеб схватывается, его необходимо перевернуть, равномерно залить яичной смесью, украсить помидорами и обильно посыпать сыром. После этого сковорода накрывается крышкой, и пиццу оставляют на пару минут до полного расплавления сыра.
По желанию можно добавлять колбасы, сосиски или овощи, чтобы разнообразить блюдо. Такой простой, но оригинальный завтрак станет любимым у всей семьи и отлично подойдет как для завтрака, так и для вечернего перекуса.
