Гречневая каша с курицей – это не просто сытное, но и невероятно полезное блюдо, способное удовлетворить даже самых взыскательных гурманов. Современные технологии приготовления, такие как мультиварка, делают процесс не только простым, но и увлекательным.
Необходимые ингредиенты
- 300 г – гречки
- 130 г – лука
- 110 г – моркови
- 450 г – куриного мяса
- Подсолнечное масло для жарки
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- 640 мл горячей воды
Приготовление в мультиварке
Один из самых простых и быстрых способов приготовить гречку с курицей – использовать мультиварку. Для начала необходимо разогреть подсолнечное масло на режиме «жарка». В течение 10 минут обжарить лук и тертую морковь до золотистого цвета, добавив в сковороду кусочки куриного мяса. Все ингредиенты следует тщательно перемешать, добавив соль и специи по вкусу, а затем влить горячую воду.
После этого переключите устройство на режим «крупы» и дайте блюду готовиться в течение 35 минут. Наблюдая за процессом, вы сможете оценить, как все компоненты идеально объединяются в однородную, вкусную массу.
Польза гречневой каши
Гречка – это не просто гарнир, а полноценный источник белка, клетчатки и важнейших микроэлементов. Это блюдо идеально подходит для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет поддерживать высокий уровень энергии в течение всего дня. Благодаря сочетанию гречки и куриного мяса, вы получаете не только насыщение, но и полноценное питание, которое подходит как для обеда, так и для ужина.
