Салат Фриллис, созданный голландской компанией Seminis и представленный еще в 2009 году, продолжает завоевывать сердца гурманов. Этот сорт, представляющий собой уникальный вариант листового салата, сочетает в себе удивительную продуктивность и великолепный вкус, что делает его идеальным компонентом для разнообразных блюд — от легких закусок до ярких гарниров.
Характеристики сорта
Фриллис обладает хорошей скороспелостью, особенно в теплое время года — от появления ростков до сбора урожая проходит всего 48-80 дней. Этот салат можно выращивать как в открытом грунте, так и в домашних условиях, и при правильном уходе он может принести до 4,3 кг урожая с квадратного метра. Салат обладает насыщенным зеленым цветом и оригинальной разрезной текстурой, а его листья приятно хрустят при каждом укусе.
Условия роста и ухода
Фриллис отлично растет в различных условиях. Чтобы добиться хорошего результата, важно учесть следующие моменты:
- Свет: Салат светолюбив и требует около 13 часов света в день. В зимний период стоит обеспечить дополнительное освещение.
- Полив: Регулярный полив необходим, особенно в жаркие дни, когда недостаток влаги может испортить вкус и текстуру листьев.
- Подкормки: Для повышения урожайности рекомендуется использовать органические удобрения раз в одну-две недели.
Фриллис можно успешно сажать как весной, так и осенью. При осенней посадке, растение накапливает тепло и может давать урожай даже в холодное время года. Кроме того, проведя подзимние посадки, можно получить свежие листья уже в раннюю весну.
Польза и вкус
Салат не только вкусный, но и полезный. С низкой калорийностью в 14 ккал на 100 граммов, он богат витаминами и минералами. Фриллис обладает сладковатым вкусом с легкой ноткой горечи, что делает его отличным дополнением к различным блюдам. Благодаря высокому содержанию каротиноидов, он также благоприятно воздействует на зрение и улучшает состояние кожи и волос. Этот уникальный салат рекомендуется всем, кто заботится о своем здоровье и хочет разнообразить рацион.
