Ищете вкусный и питательный обед или ужин? Новый рецепт салата из тунца и солёного огурца станет вашим спасением! Это блюдо не только легко готовится, но и насыщено белками, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием.
Ингредиенты для салата
Чтобы воспроизвести этот простой рецепт, вам понадобятся:
- 1 банка тунца (примерно 180-200 г), или любая другая рыба по вашему выбору;
- 2 яйца;
- 1-2 солёных огурца;
- 25 г зелёного лука;
Перед началом приготовления, если в банке с рыбой осталась лишняя жидкость, обязательно слейте её, чтобы не испортить текстуру салата.
Приготовление салата
Рыбу аккуратно размять вилкой и соединить с мелко нарезанными яйцами, солёными огурцами и зелёным луком. Это придаст салату свежий и яркий вкус.
Что касается заправки, существует два варианта: можно использовать майонез на основе масла авокадо (как покупной, так и домашний), или же приготовить более лёгкий вариант — греческий йогурт, смешанный с половиной чайной ложки горчицы. Оба варианта создадут прекрасный баланс ароматов и сделают салат ещё более аппетитным.
Пищевая ценность
Это блюдо не только вкусное, но и питательное. Составляя информацию о калорийности, стоит отметить:
- Калорийность с майонезом — 203 ккал на 100 г (Б/Ж/У: 16,2/14,6/1,2);
- Калорийность с заправкой из йогурта — 110 ккал на 100 г (Б/Ж/У: 17,4/3,7/1,5);
Этот салат станет находкой для тех, кто стремится поддерживать здоровый образ жизни, не жертвуя вкусом и разнообразием своего рациона. Пробуйте, экспериментируйте и приятного аппетита!
