Пышные оладьи с сосисками и яйцом: идеальная находка для быстрого завтрака

Пышные оладьи с сосисками и яйцом: идеальная находка для быстрого завтрака

Настало время готовить что-то действительно вкусное, сытное и при этом не тратить много времени у плиты. Эти великолепные оладьи с варёными яйцами и сосисками на основе кефира станут идеальным решением как для завтрака, так и для ужина. Благодаря быстрой технологии приготовления, они идеально подходят для всей семьи и точно не оставят никого равнодушным, сообщает Дзен-канал "Leyli Gotovit".

Ингредиенты для оладьев

  • Варёные яйца — 2 шт.
  • Сосиски — 3 шт.
  • Кефир — 200 мл.
  • Свежее яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Мука — 150 г.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Масло для жарки.

Этапы приготовления

  • Начните с того, что нарежьте варёные яйца и сосиски на мелкие кубики.
  • В глубокой миске смешайте кефир, свежее яйцо, соль, муку и разрыхлитель. Замесите тесто, как для оладьев.
  • Добавьте к полученному тесту нарезанные сосиски и яйца, тщательно перемешайте до однородной массы.
  • Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и выкладывайте тесто ложкой. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Эти горячие, пышные и ароматные оладьи быстро разойдутся со стола, оставляя лишь восторженные отзывы. Подавайте их с кетчупом, сметаной или любимым соусом — идеальный вариант для вкусного и сытного перекуса!

    Источник: Leyli Gotovit

    Лента новостей