Этот питательный молочно-ягодный напиток идеально подходит как для завтрака, так и для ужина.
Представляем легкий и полезный вариант молочно-творожного коктейля с крыжовником и ежевикой. Он станет отличным выбором для всей семьи!
В этом сезоне урожай ежевики просто великолепен, и у многих на столах ежедневно появляются вкусные коктейли. К тому же, крыжовник уже созрел и ждёт своей очереди. Густота напитка может варьироваться в зависимости от количества ягод и творога – каждый может настроить коктейль под свои предпочтения. Я обычно добавляю много ягод, ведь в них так много витаминов, и это отличная возможность насладиться вкусом лета!
Ингредиенты для коктейля
- Ежевика – 200 г
- Крыжовник – 150 г
- Мёд – 1 ст.л.
- Творог – 200 г
- Молоко – 400 мл
Приготовление
Начните с промывания крыжовника и удаления сухих хвостиков. В чашу блендера поместите творог и добавьте крыжовник.
Затем добавьте ежевику и мёд. Если ягоды были собраны на рынке или в магазине, их нужно тщательно промыть под проточной водой. Если же вы собирали их сами, то можно оставить так.
Залейте содержимое блендера молоком до желаемой отметки – я обычно проливаю до литровой отметки. Взбивайте смесь 1-2 минуты до получения однородной консистенции.
Разлейте коктейль по стаканам, украсьте ягодами и подавайте к столу. Это отличное решение для жарких летних дней!
